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- このお店は、サントリーの検索サイトで見つけ、初めてのお店で建物の入り口を見た感じでは少し不安になりましたが、サイトの感想の書き込みを見ていたので、すっと入れました。薄暗いBARの中には看板？のクラゲが泳ぐ水槽。金曜の夜は常連さんで一杯でしたが、マスターさんも常連さんも気さくに楽しく話しながら飲めるお店です。出張で大阪に来ていたのですが、２夜連続でお邪魔してしまいました。次の出張でも、お邪魔しようと思います。
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投稿者:SWM
(30代/男性)
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- 近くの鉄人料理のお店に紹介して頂きました。看板にー深海の洞窟ーと書いてあり、何故か2階に上がる階段。正直、紹介が無ければかなり怪し過ぎて入りにくいエントランスです。友達と2人だったので、勇気を持って入ってみると入り口の雰囲気とは真逆にちゃんとした本格派バーでした。私は、“バジルのカクテル”を頂き、友達はフレッシュフルーツのフローズンカクテルを頂きました。たしか、バナナだったはず。マスターお勧めのバジルのカクテルなんて初めてだったので、最初は想像出来ませんでしたが、意外なマッチングでとても美味しかったです。バナナのフローズンカクテルはデザートカクテルには最高でした。こういったバーは、新地や難波あたりにしか無いと思っていましたが、オフィス街にあるのも嬉しいですね。スタッフの方（マスター？）の気配りや会話もこちらの居心地の良さを演出して下さっていると思います。料理の鉄人さんご紹介ありがとうございました。
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投稿者:ian
(30代/女性)
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- 去年近くに会社が移転してきたので、ネット調べてきました。 ガチャガチャした入り口なので躊躇しましたが、会社の先輩と近くの焼き鳥屋さんで飲んだ勢いでいきました。お店の中は酒だらけで、おそらく酒オタクみたいなマスターと話をしていると女性のお客さんが１人で来て、格好よくウイスキーを飲んでいました。私もマスターにウイスキーを選んでもらい、特価のシングルモルトをロックで飲みましたが、女性はそのままで飲んでいました。少しお腹が減ったのでチキントマトパスタを頂きましたが、大盛にしてくれたのでお腹いっぱいになりました。マスターと話すのが楽しかったです。結局、そのあとまた女性が１人できたのでマスターを挟んで ５人で盛り上がり終電を逃しました。パスタはホテルシェフが作ったらしくかなりヤバかったです。
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投稿者:ランダ
(30代/男性)
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- 先日食べログを見て友人とクラブ帰りに飲み足らず寄せさせて頂きました。土曜日だったのであまりお客さんがいなく、お遊びで自分のイメージカクテルを作って頂きましたが、思わず友人と笑ってしまいました。マスターの独特な空気感がとてもあのカクテルのネーミングや味に反映されていて癒されました。梅田にも支店があるようです。最近新しくできた『チキントマトパスタ』はパスタ屋さんの味でとても感動しました。平日はサラリーマンのお客さんが多いようなので土曜日にまた伺いたいです。
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投稿者:たいにゃん
(30代/女性)
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- 白州ヘビーピートをいただきました。置いてる処が少ないので嬉しかったです。
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投稿者:ｊｏｏ
(40代/男性)
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- マスターの昔のアメリカンバイク乗り繋がりで時々いきます。ハイボールしか飲まないので他はよくわからないです。ただ異常に酒の種類あります。
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投稿者:ニシ
(30代/男性)
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- 少しミナミに飽きていたので本町の深海バーに行きました。ジャズはあまり知らないのですがライブの日に行くと、とても格好良かったです。
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投稿者:佐賀代表
(30代/男性)
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- 何年も前からバーがあるのは知ってましたが、少し入りにくい入口なので躊躇してました。初めて入りましたが、本町では珍しく本格的な落ち着いたバーでした。とにかくお酒の種類が多いです。私はいい店だと思います。
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投稿者:ゆぁ
(20代/女性)
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- 一見、入りにくそうな入り口ですが、前々から気になっていたので友人と２人で伺いました。気さくなマスターとお話をしていると常連さんらしい方が来られ、皆でわいわい話をしてるとあっという間に終電時間でした。また、早めに伺います。
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投稿者:睦月
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- 数年前に数名と行きました。それから私の節目に一人で飲みたいと思い、一人でバーへ行くのは初めてでしたが、落ち着いた雰囲気がとても良かったので行ってみました。マスターと話をするのは初めてでしたが、色んな話を聞いてくれて私の背中を押してくれました。それからも何度か行ってますが、いつも変わらず居心地がいいですし、お酒もとても美味しいです。これからも疲れを癒すのにも節目の時にも行きたいお店です。
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投稿者:Ｓｈｉｋａ
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- 先日はありがとうございました。楽しいお酒と時間でした。また行きます。
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投稿者:ＡＳＡ
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- ジャパニーズウイスキーが好きなのですが、ｎｅｏさんは多いのでまた行きます。
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投稿者:ｎｏｍａ
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- 大阪には出張で良く行くのですが、本町でやっとバーらしいバーに出会いました。ついつい時間を忘れて長居してしまうお店でした。
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投稿者:シゲ
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- オーセンティックで且つアットホームな雰囲気。２つの調和を取るマスターのセンスには他に無いものがあると言えます。洋酒のセレクトは完全にオタク好み。最近ではサントリーマニアだとか。本町にもこんな店があったのですね。
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投稿者:Ｍｒ．Ｎｏｍ
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- いつも前を通るので気になっていたので初めて行きました。バーとかまだ２０才なんで行った事無く緊張しましたが、大人の世界って雰囲気で良かったです。マスターがよく話を聞いてくれるんで色々きいてもらいました。ウイスキーもうまかったです。
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投稿者:ｋｏｕ
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- 久しぶりに行くと棚が増えていますね。お酒がやたら増えていました。大体３年振りですが、マスターの髪型が変わっていました。でも癒やされる雰囲気は変わらずでしたよ。今度はあまり間空けずに行きますね。
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投稿者:ＲｉＴｕＫｏ
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- バーナビで調べて彼女といきました。彼女はお酒を飲めないのですがノンアルコールカクテルを作って頂きました。私はオリジナルカクテルを作って頂きました。オリジナルは適当なテーマを言って作ってもらいました。ユーモアが溢れたカクテルは温かみを感じました。マスターに教えて頂いた大阪名所は寝過ごして行けませんでしたが、次回大阪に来たときは必ず行くつもりです。素敵な情報をありがとうございました。
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投稿者:ノキー
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- とても久しぶりに伺いましたが、マスターが覚えててくださったのが嬉しかったです。それにしてもお酒が、阿波座時代の１０倍以上に増えていたのには驚きました。もう１０年目になるんですね。マスターの人柄が人を癒やすのでしょう。東京に転勤してなかなか足を運べなくなりましたが、大阪に来た時は必ず顔を出しますね。これからも皆の癒やしの場として頑張って下さい。
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投稿者:ＴＯＫＩ
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- 先日、本町で終電がなくなり地下鉄を追い出されたので、途方に暮れてバーナビ検索したらトップで出てきたのでなだれ込みました。深海の洞窟という名前に惹かれたのですが２階でした。酔って行ったのですがマスターは嫌な顔一つせず、最後まで笑顔でもてなしてくれました。お店の場所やお酒は何を飲んだのか覚えてませんが、名刺をたよりにまた伺います。とても癒されました。
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投稿者:ｍａａｍ
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- バーナビで見つけて友達といきました。その日はたまたまジャズライブの日だったので、かなり混雑していましたが店員さんやシンガーの方がとても気をつかってくれて居心地良かったです。
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投稿者:由真
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- 先日会社の同僚と３名で初めて伺いました。昼間はよくお店の前を通るのですが、全然お店には気づかず、少し遅くなった時に看板を見つけてネーミングに興味をそそられました。深海の洞窟なのに２階というのにはやられました。外観ではカジュアルなバーを想像していたのですが、思いのほかジャズが流れオーセンティックな雰囲気には驚愕しました。女性を連れて行っても喜ばれるお店だと思います。バーナビに掲載されていたので、コメントしておきます。
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- 季節限定のいちごのフレッシュカクテル美味しかったです。また、寄せて頂きます。
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投稿者:miyu-hitention
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- 薬草系リキュールが充実しているのは嬉しかったです。レアモルトも楽しませて頂きました。
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投稿者:r2d2
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- 本町には他にない本格的なバーですね。マスターの理想に近づけようとする強い意思が見えます。居心地は大変いいです。
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投稿者:ｓｕｎｉ-ｃｈａｎ
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- お酒が充実してますね。カクテルもかなり丁寧に作っています。味は全体的に安心できます。
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投稿者:YOSHI
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- 初めていかせて頂きましたが、スタッフの接客も良かったですね。気持ちの良い時間を過ごさせてもらいました。
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投稿者:ｙｏｕｋｏ♪
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- いつも女性同士でお世話になっています。なんだか、お酒飲むよりマスターと話しに行ってるみたいな状態です。また、元気をもらいにいきますね～！！
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投稿者:ｙｕｋｉ姫
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- 先日初めて行かせて頂きましたが、洋酒の数がとにかくすごい！！いままで、こんなにお酒のあるお店は見たことなかった！ マスターの酒話もおもしろかったです！ もとは営業マンだったとか、サラリーマン時代の失敗話また聞かせてくださいね！マジうけました！
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投稿者:のんべえ
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- いつも団体でお世話になっています。毎度、温かく迎えてくれるマスターに大感謝です！会社が移転しても必ず行きますので、忘れないで～！！
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投稿者:にゃん太
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