ホテルバーは美味しい
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浦安ブライトンホテル メインバー「マートレット」

ディズニー帰りのお泊まりデートに
写真左:B・X・Y・Z~究極を越えて~1,400円
写真右:カリブビーチスリング~ライジングサン~1,600円

ブルガル・ラムベースのカクテルでリゾート気分

わぁきれい!あっ、また上がった。大輪の花火を眺めつつ、隣に彼氏。そして、美味しいカクテルをクイクイ。コレ、最高のシチュエーションでは?浦安ブライトンホテル最上階にあるメインバー「マートレット」からは東京ディズニーリゾート®が毎晩8時30分から5分弱打ち上げる花火が見える(ただし、時期により異なる)。無邪気にランドやシーで遊んだ後、ちょっとオトナなひとときを過ごすのにぴったりのバーなのだ。

この夏、なんといってもオススメしたいのが「~ブライトンレコメンデッド カクテル~」。「マートレット」で腕を振るう7人のバーテンダーがこの企画のために生み出した7杯のオリジナルカクテルだ。夏といえばリゾート、リゾートいえばカリブ海、カリブといえばラム。というわけでカリブ海No.1ラムブランドとして知られる「ブルガル」のホワイトラム「ブルガル ブランコ」をベースに使っている。

色味もマリブの海や輝く太陽のようにきれい。マネージャー、森脇豊久さん作の「カリブビーチスリング~ライジングサン~」は澄んだ海からまさにお日さまが上っていくよう。ヨーグルトやパッションフルーツのリキュールにミント風味の清涼感が、ずばり女性好み!

サブマネージャー、久保泰彦さん作「B・X・Y・Z~究極を越えて~」はブルーベリーリキュール入り。甘酸っぱさがキュンとくる。

2品ともフルーティながらも後味がさっぱりしているので食中酒としてもイケる。石窯で焼いた香ばしい「マートレット オリジナルピッツア」やクリーミーなアンチョビソースをつけて食べる「バーニャカウダ」ともよく合う。

ブルガル ブランコ

女子会で「白州12年」空けちゃう?

さてさて、浦安ブライトンホテルにはグループ向けの宿泊プランも盛りだくさん。女性数人でディズニー観光がてら、お泊まり。コレ、絶対に楽しい!夜はもちろん、女子会トーク&飲み。そこそこ人数が集まるのであれば、いっそウイスキーのボトル買いもいいかもしれない。

8月末までは「白州12年」が通常21,000円のところを18,000円、限定品「白州ヘビリーピーテッド」28,000円という大変お得な価格でボトルキープ可。コクとキレのある白州をハイボールやロックで心置きなく、というのもひとつのテ。1日めディズニーランド、2日めディズニーシーの2泊3日コースなら夜が2回、飲み会が2回。きっとムダにはならないはず。

あとは寝るだけ、というのもお泊まり女子会のいいところ。いや~もう間違いなく盛り上がっちゃうでしょう。そうと決まれば善は急げ!メンバーを募って、予約しよう。

写真左:
マートレット オリジナル
ピッツア1,300円
サントリー白州12年
ハイボール1,400円
写真中央:
サントリー白州12年
ロック1,400円
写真右:
バーニャカウダ1,700円
マネージャー
森脇豊久さん
千葉県浦安市美浜1-9
浦安ブライトンホテル22F
Tel.047-350-9097
18:00~翌1:00
日曜・祝日18:00~23:00
無休
カクテル1,200円~
ウイスキー1,100円~
フード1,000円前後~
チャージ500円
(ボトルキープをされている方は無料)
サービス料10%
*価格はすべて消費税、
サービス料込み。
※掲載情報は2013年7月現在のものです。