自家製　作りたてレバーペースト

新鮮なレバーにハーブを加えてさわやかな風味に仕上げています。生クリームとバターを混ぜてムースのように、出来立ては絶品です。ぜひお試しください。

自家製　季節のアヒージョ（バケット付き）

旬の魚介類や野菜、きのこ等を辛味をきかせたオリーブオイルと合わせています。写真は、ホタルイカとマッシュルーム。バケットと一緒にお召し上がりください。